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Winter Wonderland Schokoladenkekse

Köstliche Kekse mit intensivem Schokoladengeschmack, perfekt für die kalte Jahreszeit.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Teigzutaten
  • 250 g Mehl Das Mehl bildet die Basis des Teigs.
  • 100 g Kakaopulver Für den intensiven Schokoladengeschmack.
  • 150 g Zucker Sorgt für die Süße.
  • 125 g Butter (weich) Wichtig für eine cremige Konsistenz.
  • 2 Eier Binden die Zutaten.
  • 1 TL Vanilleextrakt Fügt einen wunderbaren Geschmack hinzu.
  • 1 TL Backpulver Sorgt dafür, dass die Kekse aufgehen.
  • 100 g Schokoladenstückchen Für zusätzliche Schokoladennote.
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Geschmack der Schokolade.
  • Puderzucker (zum Bestäuben) Verleiht den Keksen eine festliche Note.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Küchenwaage

Method
 

  1. Alle Zutaten vorbereiten und abmessen.
  2. Butter und Zucker cremig rühren (2-3 Minuten).
  3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  4. Trockene Zutaten mischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Masse geben.
  5. Teig gut umrühren, bis er glatt ist.
  6. Teigportionen formen und auf ein Backblech setzen.
  7. Kekse bei 180 °C für 10-12 Minuten backen.
  8. Kekse abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte

Calories: 120kcalProtein: 2gSodium: 50mg

Notizen

Die Kekse können glutenfrei oder vegan zubereitet werden.

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