Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und fetten Sie die Gugelhupfform ein.

Schälen und würfeln Sie die Birnen und hacken Sie die Walnüsse.

Verrühren Sie die geschmolzene Butter mit dem Zucker, fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gut.

Vermengen Sie das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel und heben Sie es unter die Butter-Zucker-Ei-Masse.

Fügen Sie die Birnen und Walnüsse hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter den Teig.

Füllen Sie den Teig in die Gugelhupfform und backen Sie ihn für 50-60 Minuten.

Lassen Sie den Gugelhupf 10 Minuten in der Form abkühlen, stürzen Sie ihn dann auf ein Kuchengitter und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker.