Go Back
–+ servings

Rindfleisch-Cheddar-Sandwich

Ein köstliches Sandwich mit zartem Rindfleisch, geschmolzenem Cheddar und knusprigen Zwiebeln, perfekt für jede Gelegenheit.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Calories: 700
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 500 g Rindfleisch Zartes Rindfleisch wie Roastbeef oder Brisket.
  • 4 Stück Sandwichbrötchen Frische Brötchen, z.B. Ciabatta.
  • 200 g Cheddar-Käse Hochwertiger Cheddar, der gut schmilzt.
  • 1 Stück Zwiebel In Ringe geschnitten.
  • 2 EL BBQ-Sauce
  • 1 EL Worcestershire-Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 2 EL Öl Neutrales Öl wie Sonnenblumen- oder Rapsöl.
  • nach Belieben Frische Petersilie Zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Grillpfanne oder Kontaktgrill

Method
 

  1. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, würzen und Zwiebel in Ringe schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten bis sie goldbraun sind (5-7 Minuten).
  3. Rindfleisch im gleichen Öl anbraten, BBQ-Sauce und Worcestershire-Sauce hinzufügen und 2-3 Minuten weiterbraten.
  4. Sandwichbrötchen aufschneiden, Rindfleisch und Käse darauflegen, mit Zwiebeln toppen und Brötchen schließen.
  5. Sandwich in einer Grillpfanne oder Kontaktgrill 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis das Brötchen goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
  6. Sandwich abkühlen lassen, diagonal schneiden und mit Petersilie garnieren.

Nährwerte

Calories: 700kcalCarbohydrates: 50gProtein: 45gFat: 35gSaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 1000mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!