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Quark-Taler mit Haferflocken

Köstliche und gesunde Snacks aus Quark und Haferflocken, die einfach zuzubereiten sind und sowohl süß als auch herzhaft variiert werden können.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 10 Stück
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Quark Hauptzutat für die cremige Konsistenz.
  • 100 g Haferflocken Geben den Taler eine angenehme Textur.
  • 100 g Mehl Hilft, die Taler zu binden.
  • 50 g Zucker Für die süße Note.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Verleiht ein feines Aroma.
  • 1 TL Backpulver Sorgt dafür, dass die Taler aufgehen.
  • 1 Prise Salz Hebt den Geschmack hervor.
  • 1 Stück Ei Bindet die Zutaten.
  • 50 g Butter (geschmolzen) Gibt den Taler einen köstlichen Geschmack.
  • 50 g Rosinen oder Schokoladenstückchen (optional) Für eine besondere Note.
  • Puderzucker zum Bestäuben (optional) Für eine süße Dekoration.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

  1. Alle Zutaten vorbereiten und abwiegen. Quark abtropfen lassen und Butter schmelzen.
  2. In einer Schüssel Quark, Ei und geschmolzene Butter vermengen. Zucker, Vanillezucker und Salz hinzufügen.
  3. In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen. Trockene Zutaten zur Quarkmasse geben und gut vermengen.
  4. Teig auf ein Backblech mit Abstand portionieren und leicht flach drücken.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte

Calories: 80kcalProtein: 3gSodium: 50mg

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