Go Back
–+ servings

Milchmädchenkuchen

Ein einfacher Genuss für jeden Anlass mit gesüßter Kondensmilch, der für seine Süße und Cremigkeit bekannt ist.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 375
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Butter (weich) Die Butter sollte Zimmertemperatur haben.
  • 200 g Zucker Für die perfekte Süße.
  • 4 Stück Eier Für die Bindung und fluffige Textur.
  • 300 g Mehl Das Mehl bildet die Basis des Kuchens.
  • 1 Päckchen Backpulver Hilft dem Kuchen aufzugehen.
  • 200 ml Milch Macht den Teig geschmeidig.
  • 1 Dose Milchmädchen (gesüßte Kondensmilch) Verleiht dem Kuchen seine Süße.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für ein zusätzliches Aroma.
  • 200 g Schlagsahne Für die Creme.
  • 1 Päckchen Sahnesteif Damit die Sahne stabil bleibt.
  • Schokoladenraspel oder Kakaopulver Optional für Dekoration und Geschmack.

Kochutensilien

  • Springform
  • Handmixer
  • Küchenmaschine

Method
 

  1. Alle Zutaten vorbereiten und abmessen.
  2. Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren, Eier hinzufügen.
  3. Mehl und Backpulver vermengen, abwechselnd mit Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
  4. Ofen auf 180 °C vorheizen, Teig in die gefettete Springform gießen und 25-30 Minuten backen.
  5. Kuchen abkühlen lassen und dann mit der Milchmädchen-Creme dekorieren.

Nährwerte

Calories: 375kcalProtein: 6gSodium: 175mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!