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Cremiges Boursin-Hähnchen mit Knoblauch

Ein einfaches und köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und cremigem Boursin-Käse.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Französisch
Calories: 450

Zutaten
  

Hähnchenbrustfilets
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Boursin-Käse (Knoblauch und Kräuter)
  • 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und vorbereiten.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrustfilets 5-7 Minuten auf jeder Seite anbraten.
  3. Boursin-Käse in die Pfanne geben und schmelzen lassen.
  4. Gehackten Knoblauch hinzufügen und eine Minute anbraten.
  5. Sahne hinzufügen, gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  6. Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne legen und 5-7 Minuten köcheln lassen.

Nährwerte

Calories: 450kcalProtein: 35gSodium: 800mg

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