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Big Mac Nudelauflauf

Ein köstliches Rezept, das die Aromen eines Big Macs in einem herzhaften Auflauf vereint.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 450

Zutaten
  

Zutaten
  • 300 g kurze Nudeln Penne oder Fusilli
  • 400 g Hackfleisch Rindfleisch
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 100 g Gewürzgurken gewürfelt
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 250 ml Sahne
  • 100 ml Ketchup
  • 2 EL Senf
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl zum Anbraten
  • 1 TL Worcestershiresauce
  • Frische Petersilie gehackt, zum Garnieren

Kochutensilien

  • Backofen
  • Pfanne
  • Topf
  • Auflaufform

Method
 

  1. Alle Zutaten bereitstellen und einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
  2. Die kurzen Nudeln al dente kochen und abgießen.
  3. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, dann das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
  4. Die Nudeln, Hackfleischmischung und Gewürzgurken in einer Schüssel vermengen.
  5. Sahne, Ketchup und Senf mischen und über die Nudel-Hackfleisch-Mischung gießen.
  6. Auflauf bei 180 °C für 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Auflauf kurz abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 450kcalProtein: 25gSodium: 800mg

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