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BBQ Hähnchensandwich

Ein köstliches und herzhaftes BBQ Hähnchensandwich mit saftigem, gegrilltem Hähnchen und würziger BBQ-Sauce.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Calories: 600

Zutaten
  

Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilet Frisches Hähnchen für beste Qualität.
  • 4 Stück Burgerbrötchen Weiche und luftige Brötchen.
  • 200 g BBQ-Sauce Für den charakteristischen Geschmack.
  • 1 Stück rote Zwiebel In Ringe geschnitten.
  • 100 g Cheddar-Käse In Scheiben geschnitten.
  • 1 Stück Avocado In Scheiben geschnitten.
  • 100 g Rucola Für eine frische Note.
  • 2 EL Öl Zum Marinieren des Hähnchens.
  • 1 TL Paprikapulver Für zusätzlichen Geschmack.
Salz und Pfeffer
Frische Korianderblätter

Kochutensilien

  • Grill

Method
 

  1. Hähnchen marinieren: Hähnchenbrustfilet mit Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einreiben und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Hähnchen grillen: Grill auf mittlere Hitze vorheizen und Hähnchen 6-7 Minuten pro Seite grillen. In den letzten Minuten BBQ-Sauce auftragen.
  3. Brötchen vorbereiten: Burgerbrötchen halbieren und die Schnittflächen leicht anrösten.
  4. Sandwich zusammenstellen: Rucola auf die untere Brötchenhälfte legen, gegrilltes Hähnchen, Zwiebelringe, Avocadoscheiben und Cheddar-Käse hinzufügen. Restliche BBQ-Sauce darüber träufeln und obere Brötchenhälfte aufsetzen.

Nährwerte

Calories: 600kcalProtein: 40gSodium: 800mg

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