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Apfel-Zimt-Waffeln

Ein köstliches Rezept für Apfel-Zimt-Waffeln, perfekt für Frühstück oder Snack.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Waffeln
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Trockene Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • 100 g Butter (geschmolzen)
  • 2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Puderzucker (zum Bestäuben)
  • Butter oder Öl (für das Waffeleisen)

Kochutensilien

  • Waffeleisen

Method
 

  1. Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Äpfel schälen und würfeln.
  2. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermischen. Eier mit Zucker schaumig schlagen, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren. Trockene Zutaten unterheben.
  3. Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
  4. Teig in das Waffeleisen geben und 3-5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 6gSodium: 250mgSugar: 15g

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