Einführung in den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Was ist ein Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf?
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt für die ganze Familie eignet. Dieses Gericht kombiniert zarte Hähnchenbruststücke mit al dente Spaghetti in einer reichhaltigen, cremigen Sauce. Die Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Die Zubereitung ist einfach und schnell, was es zu einer idealen Wahl für hektische Wochentage macht. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein nahrhaftes und sättigendes Essen zaubern. Die cremige Konsistenz der Sauce macht das Gericht besonders einladend und sorgt dafür, dass jeder Löffel ein Genuss ist.
Ein weiterer Vorteil des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs ist seine Vielseitigkeit. Sie können das Rezept leicht anpassen, indem Sie verschiedene Gemüsesorten oder Gewürze hinzufügen. So bleibt das Gericht immer spannend und abwechslungsreich. Egal, ob Sie es für ein Familienessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden zubereiten, dieses Gericht wird sicherlich ein Hit sein.
In den folgenden Abschnitten werden wir die Zutaten und die Zubereitung des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs im Detail besprechen. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der köstlichen Aromen eintauchen!
Zutaten für den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Um einen köstlichen cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für den einzigartigen Geschmack, sondern auch für die cremige Konsistenz, die dieses Gericht so besonders macht. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:
- 400 g Spaghetti: Diese Nudeln sind die perfekte Basis für unser Gericht. Sie nehmen die Sauce gut auf und sorgen für ein sättigendes Erlebnis.
- 500 g Hähnchenbrustfilet: In Würfel geschnitten, liefert das Hähnchen zartes Fleisch, das beim Kochen saftig bleibt.
- 1 Zwiebel: Fein gehackt, bringt die Zwiebel eine süße und aromatische Note in das Gericht.
- 2 Knoblauchzehen: Gehackt, verleihen sie dem Gericht einen intensiven Geschmack und ein wunderbares Aroma.
- 200 g Sahne: Diese Zutat sorgt für die cremige Konsistenz der Sauce und macht das Gericht besonders reichhaltig.
- 400 ml Hühnerbrühe: Sie dient als Basis für die Sauce und bringt zusätzlichen Geschmack mit sich.
- 1 TL italienische Kräuter: Eine Mischung aus Oregano, Basilikum und Thymian, die dem Gericht eine mediterrane Note verleiht.
- 2 EL Olivenöl: Zum Anbraten des Hähnchens und der Zwiebeln, sorgt es für eine goldene Farbe und zusätzlichen Geschmack.
- 100 g geriebener Parmesan: Dieser Käse wird zum Bestreuen verwendet und gibt dem Gericht eine würzige Note.
- Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken und das Gericht abzurunden.
- Frische Basilikumblätter: Zum Garnieren, sie bringen Frische und Farbe auf den Teller.
Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um einen köstlichen cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf zuzubereiten. Die Kombination aus Hähnchen, Pasta und einer reichhaltigen Sauce wird Ihre Familie und Freunde begeistern. Lassen Sie uns nun zur Zubereitung übergehen!
Zubereitung des Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Die Zubereitung des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs ist einfach und schnell. In wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das Ihre Familie begeistern wird. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen.
Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, ist es wichtig, alle Zutaten vorzubereiten. Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel. Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. Diese Vorbereitungen sorgen dafür, dass alles schnell und effizient in der Pfanne verarbeitet werden kann. Legen Sie alle Zutaten bereit, damit Sie während des Kochens nicht suchen müssen.
Schritt 2: Anbraten des Hähnchens
Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und dünsten Sie sie, bis sie glasig sind. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Anschließend geben Sie die Hähnchenwürfel in die Pfanne. Braten Sie das Hähnchen rundherum goldbraun an. Dies sorgt für einen köstlichen Geschmack und eine schöne Textur. Vergessen Sie nicht, das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern zu würzen, um das Aroma zu intensivieren.
Schritt 3: Zubereitung der Sauce
Sobald das Hähnchen goldbraun ist, gießen Sie die Hühnerbrühe in die Pfanne. Fügen Sie die Sahne hinzu und rühren Sie alles gut um. Lassen Sie die Mischung aufkochen und reduzieren Sie dann die Hitze. Lassen Sie die Sauce für etwa 5 Minuten köcheln, bis sie leicht eindickt. Diese cremige Sauce ist das Herzstück des Gerichts und sorgt für den besonderen Geschmack.
Schritt 4: Hinzufügen der Spaghetti
Jetzt ist es Zeit, die gekochten Spaghetti in die Pfanne zu geben. Vermengen Sie die Nudeln gut mit der Sauce, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Achten Sie darauf, dass die Spaghetti die köstliche Sauce gut aufnehmen. Bei Bedarf können Sie das Gericht noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken, um den Geschmack zu perfektionieren.
Schritt 5: Kochen und Servieren
Nachdem alles gut vermischt ist, lassen Sie den cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf noch einige Minuten auf niedriger Hitze stehen. Dies hilft, die Aromen zu intensivieren. Servieren Sie das Gericht heiß auf Tellern. Bestreuen Sie es mit geriebenem Parmesan und garnieren Sie es mit frischen Basilikumblättern. So wird Ihr cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf nicht nur lecker, sondern sieht auch ansprechend aus!
Jetzt sind Sie bereit, dieses köstliche Gericht zu genießen. Guten Appetit! 🍽️
Variationen des Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist ein vielseitiges Gericht, das sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anpassen lässt. In diesem Abschnitt werden wir einige köstliche Variationen vorstellen, die das Gericht noch spannender machen. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur neue Aromen ausprobieren möchten, hier finden Sie Inspiration!
Vegetarische Alternativen
Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten, gibt es zahlreiche vegetarische Alternativen. Anstelle von Hähnchen können Sie zum Beispiel:
- Tofu: In Würfel geschnitten und angebraten, bietet Tofu eine hervorragende Proteinquelle und nimmt die Aromen der Sauce gut auf.
- Gemüse: Verwenden Sie eine Mischung aus Zucchini, Paprika, Brokkoli oder Spinat. Diese Gemüsesorten bringen Farbe und Frische in das Gericht.
- Champignons: Diese Pilze verleihen dem Gericht eine herzhafte Note und eine fleischige Textur.
Die Zubereitung bleibt gleich, nur dass Sie das Hähnchen durch die gewählten Zutaten ersetzen. So erhalten Sie einen leckeren, cremigen Spaghetti-Schmortopf, der auch ohne Fleisch überzeugt!
Gewürzvariationen
Die Gewürze spielen eine entscheidende Rolle im Geschmack des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs. Hier sind einige interessante Gewürzvariationen, die Sie ausprobieren können:
- Rote Paprika: Für eine leichte Schärfe können Sie etwas rote Paprika oder Chili hinzufügen. Dies gibt dem Gericht einen aufregenden Kick.
- Kräuter der Provence: Diese Mischung aus verschiedenen Kräutern bringt eine mediterrane Note und passt hervorragend zu den anderen Zutaten.
- Currypulver: Für eine exotische Variante können Sie etwas Currypulver hinzufügen. Dies verleiht dem Gericht eine ganz neue Geschmacksrichtung.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden. So wird der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf immer wieder zu einem neuen Geschmackserlebnis!
Kochhinweis für den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Beim Kochen des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs gibt es einige wichtige Hinweise, die Ihnen helfen, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihr Gericht nicht nur lecker, sondern auch perfekt zubereitet ist. Hier sind einige nützliche Kochhinweise:
- Die richtige Nudelgarzeit: Achten Sie darauf, die Spaghetti al dente zu kochen. Dies bedeutet, dass sie noch einen leichten Biss haben sollten. So nehmen sie die Sauce besser auf und bleiben nicht matschig.
- Hähnchen gleichmäßig anbraten: Um sicherzustellen, dass das Hähnchen gleichmäßig gart, sollten die Würfel nicht zu dicht in der Pfanne liegen. Braten Sie das Hähnchen in mehreren Portionen an, falls nötig.
- Die Sauce nicht überkochen: Wenn Sie die Hühnerbrühe und die Sahne hinzufügen, lassen Sie die Mischung sanft köcheln. Ein starkes Kochen kann die Sauce trennen und die cremige Konsistenz beeinträchtigen.
- Frische Kräuter verwenden: Frische Basilikumblätter am Ende der Zubereitung hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Sie verleihen dem Gericht nicht nur Frische, sondern auch eine ansprechende Optik.
- Resteverwertung: Sollten Sie Reste haben, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren. Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf schmeckt am nächsten Tag oft noch besser, da die Aromen Zeit hatten, sich zu entfalten.
Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um einen köstlichen cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf zuzubereiten. Genießen Sie das Kochen und das anschließende Essen mit Ihrer Familie und Freunden! 🍽️
Serviervorschläge für den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Um das Gericht noch ansprechender zu gestalten, gibt es verschiedene Serviervorschläge, die Sie ausprobieren können. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihren cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf stilvoll präsentieren können:
- Mit frischen Kräutern garnieren: Ein paar frische Basilikumblätter oder Petersilie verleihen dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Frischekick. Streuen Sie die Kräuter großzügig über die Portionen, bevor Sie servieren.
- Parmesan frisch reiben: Anstatt bereits geriebenen Parmesan zu verwenden, können Sie frischen Parmesan direkt über die heißen Spaghetti reiben. Dies sorgt für ein intensiveres Aroma und eine ansprechende Optik.
- Mit Zitronenscheiben servieren: Ein paar Zitronenscheiben auf dem Teller können eine erfrischende Note hinzufügen. Die Gäste können nach Belieben etwas Zitronensaft über das Gericht träufeln, um die Aromen zu intensivieren.
- In einer großen Servierschüssel anrichten: Anstatt die Portionen einzeln zu servieren, können Sie den gesamten cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf in einer großen Schüssel anrichten. Dies fördert die Geselligkeit und lädt zum Teilen ein.
- Beilagen anbieten: Servieren Sie den Schmortopf mit einem frischen grünen Salat oder knusprigem Baguette. Diese Beilagen ergänzen das Gericht perfekt und sorgen für ein rundum gelungenes Essen.
Mit diesen Serviervorschlägen wird Ihr cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf nicht nur köstlich, sondern auch optisch ansprechend. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein! Guten Appetit! 🍽️
Tipps für den perfekten Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Um sicherzustellen, dass Ihr cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ein voller Erfolg wird, gibt es einige wertvolle Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Gericht noch schmackhafter und ansprechender zu gestalten. Hier sind einige Tipps, die Sie bei der Zubereitung beachten sollten:
- Die richtige Pasta wählen: Verwenden Sie hochwertige Spaghetti, die gut die Sauce aufnehmen können. Vollkorn- oder glutenfreie Varianten sind ebenfalls eine gute Wahl, wenn Sie gesünder essen möchten.
- Frische Zutaten verwenden: Achten Sie darauf, frische Kräuter und Gemüse zu verwenden. Diese Zutaten bringen mehr Geschmack und Nährstoffe in Ihr Gericht.
- Die Sauce anpassen: Wenn Sie eine intensivere Sauce wünschen, können Sie etwas mehr Sahne oder Hühnerbrühe hinzufügen. Experimentieren Sie mit der Konsistenz, bis sie Ihren Vorlieben entspricht.
- Die Aromen entfalten: Lassen Sie die Sauce ausreichend köcheln, damit sich die Aromen gut vermischen. Dies sorgt für einen vollmundigen Geschmack, der das Gericht besonders macht.
- Mit Käse variieren: Neben Parmesan können Sie auch andere Käsesorten wie Pecorino oder Mozzarella verwenden. Diese Käse verleihen dem Gericht eine andere Geschmacksnote und machen es noch cremiger.
- Die Reste kreativ nutzen: Sollten Sie Reste haben, können Sie diese in einer Auflaufform mit etwas Käse überbacken. So entsteht ein köstlicher Auflauf, der am nächsten Tag genossen werden kann.
Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um einen perfekten cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf zuzubereiten. Genießen Sie das Kochen und die Zeit mit Ihren Liebsten! 🍝
Zeitaufteilung für den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Die Zeit, die Sie für die Zubereitung des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs benötigen, ist ein wichtiger Faktor, um das Gericht stressfrei und effizient zuzubereiten. Hier ist eine detaillierte Aufschlüsselung der verschiedenen Zeitabschnitte, die Ihnen helfen, den Überblick zu behalten und das Kochen zu genießen.
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für den cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in Würfel, hacken die Zwiebel und den Knoblauch und bereiten alle anderen Zutaten vor. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel, um den Kochprozess reibungslos zu gestalten. Wenn Sie alles bereit haben, können Sie schnell mit dem Kochen beginnen.
Kochzeit
Die Kochzeit für den cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf beträgt ungefähr 20 bis 25 Minuten. Zuerst kochen Sie die Spaghetti, was etwa 10 Minuten in Anspruch nimmt. Währenddessen braten Sie das Hähnchen und bereiten die Sauce vor. Das Anbraten des Hähnchens dauert etwa 5 bis 7 Minuten, gefolgt von einer weiteren 5-minütigen Kochzeit für die Sauce. Schließlich vermengen Sie die Spaghetti mit der Sauce und lassen alles kurz ziehen, um die Aromen zu intensivieren.
Gesamtzeit
Insgesamt benötigen Sie für die Zubereitung des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs etwa 35 bis 45 Minuten. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser effizienten Zeitaufteilung können Sie ein köstliches und herzhaftes Gericht zubereiten, das Ihre Familie begeistern wird. Planen Sie also etwas Zeit ein, um das Kochen zu genießen und das Ergebnis zu bewundern!
Nährwertangaben für den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bietet auch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. In diesem Abschnitt werfen wir einen Blick auf die Nährwertangaben, die Ihnen helfen, eine informierte Entscheidung über Ihre Mahlzeiten zu treffen. Hier sind die wichtigsten Nährstoffe, die in diesem Gericht enthalten sind:
Kalorien
Eine Portion des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs enthält etwa 600 bis 700 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus den Spaghetti, der Sahne und dem Hähnchen. Die Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen sorgt dafür, dass Sie sich nach dem Essen satt und zufrieden fühlen. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten möchten, können Sie die Portionsgröße anpassen oder die Sahne durch eine leichtere Alternative ersetzen.
Protein
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist eine hervorragende Proteinquelle. Eine Portion enthält etwa 40 bis 50 Gramm Protein, hauptsächlich aus dem Hähnchenbrustfilet. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe. Es hilft auch, das Sättigungsgefühl zu erhöhen, was bedeutet, dass Sie länger satt bleiben. Wenn Sie eine vegetarische Variante zubereiten, können Sie Tofu oder Hülsenfrüchte hinzufügen, um den Proteingehalt zu erhöhen.
Natrium
Der Natriumgehalt in einer Portion des cremigen Hähnchen-Spaghetti-Schmortopfs liegt bei etwa 800 bis 1000 Milligramm. Dieser Wert kann je nach verwendeter Hühnerbrühe und der Menge an Salz variieren. Natrium ist wichtig für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts im Körper, jedoch sollte der Konsum moderat sein. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie natriumarme Brühe verwenden und beim Würzen vorsichtig sein.
Insgesamt bietet der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf eine ausgewogene Mischung aus Nährstoffen, die ihn zu einer schmackhaften und nahrhaften Wahl für Ihre Familie macht. Achten Sie darauf, die Zutaten nach Ihren Bedürfnissen anzupassen, um das Gericht noch gesünder zu gestalten. Guten Appetit! 🍽️
Häufig gestellte Fragen zum Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Wie lange kann ich den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf aufbewahren?
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf lässt sich hervorragend aufbewahren. In einem luftdichten Behälter können Sie ihn bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern. Achten Sie darauf, das Gericht gut abzukühlen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie den Schmortopf länger aufbewahren möchten, können Sie ihn auch einfrieren. In einem gefriergeeigneten Behälter hält er sich bis zu 3 Monate. Zum Aufwärmen einfach im Kühlschrank auftauen und dann in der Mikrowelle oder auf dem Herd erhitzen.
Kann ich den Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf im Voraus zubereiten?
Ja, der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf eignet sich hervorragend zur Vorbereitung. Sie können das Gericht bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie bereit sind, es zu servieren, erhitzen Sie es einfach auf dem Herd oder in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, die Spaghetti nicht zu lange zu kochen, wenn Sie sie im Voraus zubereiten, da sie beim Aufwärmen weiter garen können. Alternativ können Sie die Sauce und die Spaghetti separat zubereiten und sie kurz vor dem Servieren vermengen.
Welche Beilagen passen gut zum Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf?
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist ein vollwertiges Gericht, das sich gut alleine genießen lässt. Dennoch gibt es einige Beilagen, die das Essen perfekt ergänzen:
- Frischer grüner Salat: Ein einfacher Salat mit Rucola, Tomaten und einem leichten Dressing bringt Frische und eine knackige Textur ins Spiel.
- Knuspriges Baguette: Ein Stück frisches Baguette eignet sich hervorragend, um die köstliche Sauce aufzutunken.
- Gedünstetes Gemüse: Eine Beilage aus gedünstetem Brokkoli oder Karotten sorgt für zusätzliche Nährstoffe und Farbe auf dem Teller.
- Knoblauchbrot: Knoblauchbrot passt perfekt zu diesem Gericht und verleiht ihm eine aromatische Note.
Mit diesen Beilagen wird Ihr cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf zu einem rundum gelungenen Essen, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird! 🍽️
Fazit zum Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf ist mehr als nur ein Gericht; er ist ein wahres Familienhighlight. Mit seiner einfachen Zubereitung und den köstlichen Aromen ist er perfekt für hektische Wochentage oder gemütliche Wochenendessen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, al dente Spaghetti und einer reichhaltigen, cremigen Sauce sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Die Vielseitigkeit des Rezepts ermöglicht es Ihnen, es nach Ihren Vorlieben anzupassen. Ob Sie Gemüse hinzufügen oder die Gewürze variieren möchten, der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf bleibt immer ein Genuss. Zudem sind die Nährwertangaben erfreulich, da das Gericht eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten bietet.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Möglichkeit, Reste aufzubewahren oder das Gericht im Voraus zuzubereiten. So können Sie Zeit sparen und dennoch ein köstliches Essen genießen. Egal, ob Sie es für ein Familienessen oder einen geselligen Abend mit Freunden zubereiten, dieses Gericht wird sicherlich für zufriedene Gesichter sorgen.
Insgesamt ist der cremige Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf eine hervorragende Wahl für alle, die ein schnelles, schmackhaftes und nahrhaftes Gericht suchen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern! Guten Appetit!
Cremiger Hähnchen-Spaghetti-Schmortopf
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Zutaten vorbereiten: Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 2-3 Minuten dünsten.
- Hähnchenwürfel hinzufügen, goldbraun anbraten und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- Hühnerbrühe und Sahne in die Pfanne gießen, aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Gekochte Spaghetti in die Pfanne geben und gut mit der Sauce vermengen.
- Auf niedriger Hitze einige Minuten ziehen lassen, dann servieren und mit Parmesan und Basilikum garnieren.


